Molins d'Oli

Olis Benet

+ART Olis d’Autor (Germans Benet Rebull) és un projecte oleícola de les Borges Blanques amb fort arrelament territorial i visió innovadora. Les seves finques es localitzen a l’espai natural dels Bessons, a la Serra del Timorell (Castelldans) i a la Banqueta dels 9 Salts (Juneda). 


Les olives es recullen en caixes de 12 kg en l’inici del verol i es processen amb extracció en fred, elaborant perfils d’oli mitjançant cupatge de varietats autòctones per crear productes d’autor singulars.
Els olis resultants tenen perfils aromàtics intensos i complexos, combinant herba verda, tomàquet, ametlla, carxofa i notes mediterrànies que varien segons les varietats utilitzades.


+ART no és només oli: és una experiència sensorial que aspira a connectar l’origen amb el gust, oferint degustacions i visibilitat de l’ofici, tot promovent un projecte de valor social i compromís amb el territori.

EXPERIÈNCIES

Pròximament

VÍDEO

Tast d’olis i maridatges al Restaurant Hostal Benet (propi de la casa), amb proposta de degustació d’olis al menú; activitat recomanada per introduir-se a l’oli d’autor de la marca. Reserva prèvia.

Participació habitual a la Fira de l’Oli de les Borges Blanques, bona ocasió per tastos i compra directa.

Tel. 973 142 318 / 973 143 654

Email: info@olisbenetrebull.com

Web: olisbenetrebull.com (+ART)

Consultar segons temporada i tipus d’experiència.

Adreça: Plaça 1 d’Octubre, 21, Les Borges Blanques (Lleida)

Coordenades: 41.521465, 0.867704 (Restaurant/Hostal Benet – punt de referència i tastos)

GALERIA